Opis
Kawa z topinamburu jest doskonałym środkiem wspomagającym dla cukrzyków (zwłaszcza w połączeniu z mniszkiem). Kłącze zawiera inulinę, ma bardzo niski indeks glikemiczny, jest bogate w witaminę C i B1 oraz żelazo i potas.
Składniki: prażone kłącze topinamburu 60%, prażony korzeń mniszka lekarskiego 37%, kardamon, cynamon, goździki (3%)
Sposób użycia: 1 łyżeczkę czubatą kawy zalać szklanką wody i gotować 2- 3 minuty.
Odstawić na 5- 10 minut, można dodać mleko lub śmietankę.